Colazioneda Phi Hotels

Phi Hotel Bologna vi dà il buongiorno con una colazione internazionale ricca di prelibatezze dolci e salate, in un’atmosfera molto accogliente, dove il personale, cordiale e attento, è a disposizione per accontentare qualsiasi necessità.

La selezione di materie prime di qualità e prodotti locali ci permette di stupirvi ogni giorno con le nostre proposte calde e fredde, pasticceria fresca e secca, uova, salumi e formaggi, frutta fresca e verdura di stagione, yogurt, cereali, marmellate e confetture accompagnate da bevande fredde e calde, caffetteria, succhi e spremute. Il nostro buffet propone anche prodotti tipici e ricette della tradizione. Sono disponibili anche prodotti vegetali e “free from” dedicati a chi soffre di intolleranze o segue specifici regimi alimentari.

Le confetture del nostro buffet sono speciali perché acquistate dal Monastero del Cottolengo che le produce per Phi Hotels. L’iniziativa denominata “Il buono che fa bene” esprime l’attenzione al benessere degli ospiti, perché le confetture contengono solo frutta di stagione, colta al punto di maturazione, non trattata e con un basso apporto calorico, e incontra la realizzazione del beneficio comune, perché Phi Hotels acquistando le confetture contribuisce al sostentamento del Monastero cottolenghino.

Per offrire un servizio breakfast rispettoso dell’ambiente e del sociale, prestiamo particolare attenzione a evitare imballaggi, ridurre gli sprechi e utilizzare prodotti locali a km 0, coinvolgendo i produttori e le attività locali che tengano conto anche della sostenibilità, come “Local to You” della Cooperativa La Fraternità, da cui acquistiamo in modo consapevole e responsabile.

Leggera e veloce o ricca e sostanziosa, la nostra colazione a buffet è un pasto speciale da consumare con calma, prima con la vista e con il palato.

Il servizio è attivo dalle ore 7.00 alle ore 11.00. Per gli ospiti che necessitano di partire in anticipo, è previsto il servizio di Early Breakfast.