Osteria del Cappello
I nostri spazi conviviali sono pensati per dare il benvenuto ai nostri ospiti all'insegna della genuinità e freschezza dei prodotti. Siamo un'ottima location per pranzi ed eventi ristorativi sia per aziende che per privati. Per maggiori informazioni cliccate qui.
Il concept
L'Osteria del Cappello è un emblema della ristorazione e dell'ospitalità tipiche bolognesi: un vero e proprio punto di riferimento in città per la gastronomia e di qualità, che fa rivivere la tradizione, i profumi e i sapori delle tipiche osterie bolognesi nell’epoca contemporanea, in un’atmosfera dal sapore internazionale molto apprezzata dagli ospiti dell’hotel, dagli stranieri in visita in città e dai bolognesi amanti della cucina di casa.
La storia
Era il 1375 e già esisteva. Seicento anni di storia fanno dell'Osteria del Cappello uno dei simboli storici della ristorazione e dell'ospitalità bolognese.
La Bottega
A due passi dall’Osteria si trova la nostra bottega, un piccolo laboratorio artigianale di pasta fresca e dolci, dove potrai acquistare prodotti regionali e frequentare corsi di sfoglia tirata al mattarello! La tua pasta fresca anche a domicilio!
Colazione
La colazione internazionale viene servita ogni mattina, dalle 7.00 alle 11.00, con un’ampia scelta di proposte dolci e salate.